Min morgenmad

...Her for tiden da ;)

 

Jeg spiser meget forskelligt morgenmad, men i en længere periode har jeg spist det her, nemlig havregrød med kanel, nødder og frugt. Jeg kan faktisk ikke lide hverken havregryn eller havregrød, men på denne her facon fungerer det alligevel for mig:

 Havregryn, mælk, en smule solsikkekerne blandes og puttes i mikroovnen, 

til grøden er færdig.For at skjule havregrødsmagen lidt (for ja, det er altså nødvendigt for mig), 

strør jeg kanelsukker over, og så et lille "trick" jeg har lært af min veninde - frosne blåbær!

 Det ser måske ikke så lækkert ud, men mas bærrene ned i den varme grød, så de tør op.

 Tilsæt nødder af eget valg. Jeg fandt mandler, valnødder og usaltede cashew, 

og nogle rosiner som det søde.

Sidst, men ikke mindst, æbler. Det frisker ligesom det hele op - og voila, 

en lækker, (næsten) sund og mættende morgenmad!